Tomar grandes cantidades de leche podría producir fracturas y una mayor mortalidad

Tomar grandes cantidades de lácteos no implica un menor riesgo de sufrir fracturas, podría estar asociado con una mayor mortalidad. Es lo que sugiere una investigación publicada en British Medical Journal según la cual los altos niveles de lactosa y galactosa que encontramos en la leche incrementan el estrés oxidativo y las inflamaciones crónicas. Sin embargo, los investigadores se muestran cautos y han señalado que su estudio solo muestra una asociación y no puede probar la causa y el efecto por lo que los resultados “deben ser interpretados con cautela”.

 
Huesos
El equipo de investigadores dirigido por el sueco Karl Michaëlsson ha realizado un estudio en el que participaron dos grandes grupos de 61.433 mujeres (de entre 39 y 74 años entre 1987 y 1990) y 45.339 hombres (con entre 45 y 79 años en 1997). Estas personas completaron cuestionarios en los que detallaban la frecuencia con la que consumían ciertos alimentos incluyendo leche, yogurt y queso además de información sobre su estilo de vida.
En el caso de las mujeres, que fueron seguidas de cerca durante aproximadamente 20 años, fallecieron 15.541 y 17.252 sufrieron una fractura. De ellas 4.259 se fracturaron la cadera. En este grupo no se observó una reducción del riesgo de fractura con un alto consumo lácteo. Al contrario, las mujeres que bebían más de tres vasos de leche al día (aproximadamente 680 ml) tenían un riesgo de mortalidad mayor que aquellas mujeres que bebían menos de un vaso de leche al día.
Los hombres fueron seguidos durante 11 años, un tiempo en el que 10.112 de ellos fallecieron y 5.066 tuvieron una fractura, en 1.166 casos se trataba de la cadera. Los hombres también presentaron una mayor mortalidad con un mayor consumo de leche, aunque era menos pronunciado que en las mujeres.
El análisis posterior ha mostrado una asociación positiva entre la ingesta de lácteos y biomarcadores de estrés oxidativo e inflamación. A pesar de ello, la alta ingesta de productos fermentados con un contenido bajo en lactosa (incluyendo yogurt y queso) se asoció con tasas de mortalidad y fracturas reducidas, especialmente en mujeres.
“Nuestros resultados pueden cuestionar la validez de las recomendaciones para consumir grandes cantidades de lácteos para prevenir fracturas”, ha asegurado el equipo que pide, sin embargo, que los resultados sean interpretados cautelosamente debido al “carácter observacional” del estudio. Además, el equipo de Michaëlsson ha pedido nuevos estudios independientes antes de que su publicación sea utilizada en recomendaciones dietéticas.

 

Fuente: http://traumatologia.diariomedico.com/2014/10/28/area-cientifica/especialidades/traumatologia/tomar-grandes-cantidades-leche-podria-producir-fracturas-mayor-mortalidad

Alopatía vs. homeopatía: sin extremismos, los pacientes encuentran el punto medio

“El de la enfermedad, como todo negocio, necesita conservar y en lo posible ampliar su mercado para poder competir con éxito y crecer. No es algo criticable: las empresas no se crean para hacer beneficencia, sino para ganar dinero”, asegura Mónica Müller, médica homeópata con 25 años de práctica clínica y autora del reciente y polémico libro Sana sana, la industria de la enfermedad, donde propone repensar el uso de los medicamentos.

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El descubridor del VIH y Premio Nobel Luc Montagnier acudirá a un congreso de homeopatía

Luc Montagnier, descubridor del Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH) y por ello Premio Nobel de Medicina en 2008, dará un espaldarazo a la homeopatía con su presencia en el próximo congreso organizado en Skoura (Marruecos) por Homeópatas Sin Fronteras, la Asociación para la Promoción de la Medicina Homeopática y la Asociación Albisher.luc-montagnier

 El Congreso se celebrará del 6 al 8 de junio de 2015 y presentará las últimas investigaciones sobre homeopatía y salud humana, animal y vegetal. En este marco, Luc Montagnier ofrecerá una ponencia bajo el título “Resultados de últimas investigaciones”

 Cabe especular sobre si Montagnier ha descubierto algo especialmente relevante para la explicación de los procesos que pueden explicar los efectos de los medicamentos homeopáticos. Después de una larga carrera en el Instituto Pasteur, en 2010, Montagnier anunció que aceptaba la dirección de un nuevo instituto de investigación en China, en la Universidad Jiaotong de Shanghai. Allí ha investigado la modificación de las nanoestructuras moleculares del agua bajo la acción de ciertas proteínas. Los primeros resultados de sus estudios fueron vistos por muchos homeópatas como un paso adelante en la comprensión de esta medicina.

 En concreto, Montagnier descubrió que el agua pura conservaba un rastro electromagnético de una proteína con la que había estado en contacto antes. Es claro el paralelismo con los descumbrimientos de Jacques Benveniste sobre la “memoria del agua”, que fueron desacreditados por organizaciones científicas.

 

Fuentes
Primer Noticia: http://www.elcorreodelsol.com/articulo/el-descubridor-del-vih-y-premio-nobel-luc-montagnier-acudira-un-congreso-de-homeopatia
Segunda Noticia: http://homeobook.com/unesco-to-host-meeting-on-memory-of-water-research-with-luc-montagnier/
A su vez estan fueron publicadas en el Grupo de Facebook de la Federación Española de Médicos Homeópatas: https://www.facebook.com/pages/Federaci%C3%B3n-Espa%C3%B1ola-de-M%C3%A9dicos-Home%C3%B3patas/254154744643052?fref=ts